Ticket Barista SCA Intermediate

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Produktinformationen "Ticket Barista SCA Intermediate"

Die Prüfungsgebühr ist im Preis enthalten. SCA-Mitglieder erhalten den Differenzbetrag von 95€ nach Kursende zurück. 

Aufbaukurs zu BARISTA SCA FOUNDATION und BARISTA STUFE I.

Schwerpunkte:

  • Vertiefung und Wiederholung der Kaffeekunde
  • Kaffeeverkostung: Aroma, Körper und Geschmack
  • Espressozubereitung: Einstellung der Espressomühle, Extraktion
  • Latte Art: Inhaltsstoffe Milch, Muster gieflen
  • Zubereitung von espressobasierten Getränken
  • Workflow
  • SCA Prüfung: theoretisch und praktisch
  • 10 Credits für das SCA Diploma System
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