Ticket Barista Stufe I

Ticket Barista Stufe I
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Produktinformationen "Ticket Barista Stufe I"

In unserem Stufe I Kurs beginnen wir mit Kaffeekunde, von der Pflanze bis zur Tasse.
Anschlieflend verkosten wir diverse Kaffees und trainieren an professionellen Espressomaschinen das Einstellen der Mühlen, die Espressoextraktion, das Milchaufschäumen und erste Schritte
Latte Art, sowie die anschlieflende Reinigung und Pflege der Maschinen. 

Schwerpunkte:

  • Kaffeekunde (von der Pflanze bis zur Tasse)

  • Kaffeeverkostung: Sensorik und Aroma

  • Einstellen der Espressomühle

  • Espressozubereitung

  • Milchaufschäumen

  • Latte Art

  • Reinigung und Hygiene

 

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